先日は、母親から、
日本一こだわり卵という卵をもらいました。
10個です。
中に紙が入っていて、
拡大してみるとこんな感じ。
写真が小さすぎて見難いので、
文字で書いてみると
「鶏種・飼料・水・日齢・環境・鮮度など品質に徹底的にこだわっています。」
全卵100gあたり | こだわり卵 | 一般卵 |
ビタミンE(mg/100g) | 35.5 | 1.1 |
ビタミンD(IU/100g) | 120 | 40 |
ビタミンの量がハンパないですね(゚Д゚;)
実際に、割ってみるとこんな感じ。
お椀が赤でわかりにくいかもですが、
かなり、黄身が濃い色してました(^^♪
かなり、濃厚でクリーミーな黄身でした。
ネットで、検索したら、
結構有名みたいで、
楽天市場でも販売されているみたいです。
たまごかけご飯お試しセットというのもあるみたいです。
美容と健康に欠かせないビタミンEが豊富なのはありがたい卵ですよね。
色々な、サプリメントでビタミンを補充するよりも、
食材で補充できた方が、
健全な感じがしますよね(^^♪
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