ガリ食べてます。

ガリ、食べてます。

お寿司屋さんで、出てくるやつです。

ちょっと、気にして、無着色のガリを選んでみました。

もともと、ガリは好きで、

回転ずしなどに常設してあるガリは、

山盛りで、食べちゃったりします。

すし飯だから食べれるのかな？って思っていたんですが、

意外と、ご飯のおともになります。

ガリのことを少し調べてみると、

ガリの役割は、魚の生臭みを取ったりする口直しの役割。

殺菌作用の役割。

辛味成分のジンゲロールには、

食欲増進や生魚で冷えた身体を温める効果もあるそうです。

ただ、好きで食べているだけですが、

こんな効果があったとは、ありがたいですね。

最近は、食中毒にインフルエンザなども流行っているので、

ガリ食べて、元気にこの冬を乗り切りたいですね＼(^o^)／

ネットで、探したら、

国産のしょうが使っていて、

人気も高いもの発見しました。

今食べているガリが無くなったら買ってみようかな(^^)/